LA TIMBA, RÍO COVES-SAN MIGUEL, ALCALÀ DE XIVERT

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PUEBLOS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE TIERRAS CASTELLONENSES:
Por JUAN EMILIO PRADES BEL.

EL MANANTIAL DE LA TIMBA, EN EL RÍO CUEVAS-SAN MIGUEL, ALCALÀ DE XIVERT.

ESCRIBE: JUAN EMILIO PRADES BEL.
INTRODUCCIÓN: La timba es el nombre que recibe un manantial perenne, por donde afloran aguas subterráneas visibles sobre el mismo lecho del río Cuevas o río Segarra o San Miguel, se localiza el manantial a la altura de la ermita de San Miguel Arcángel, estando a menos de 400 metros de distancia de dicha capilla, la cual  bendice y rebautiza este tramo del cauce a su paso como río San Miguel y le presta su nombre desde este su lugar de encuentro, y desde “El Estret del Riu” donde entra el río en el término de Alcalà de Xivert , hasta su feliz encuentro con el mar Mediterráneo en el delta de Capicorb, en un recorrido de unos nueve kilómetros.

EXPOSICIÓN: El manantial  se encuentra en un extremo del cauce del río, pegado junto a la ribera izquierda del río y por debajo del talud de conglomerados fosilizados durante la era Cenozoica que registra  erosión y regresión por el impacto de las aguas torrenciales golpeando en el meandro que se forma en este margen izquierdo de la rambla, la fuente es una salida natural de aguas subterráneas brotando directamente y libremente desde el lecho del río, el manantial se contempla en las siguientes coordenadas: WGS84 Latitud 40º 16' 12´73” N y Longitud 0º 11' 46´55” E.
   Hasta la implantación de los cultivos de cítricos en estas latitudes, este manantial durante todo el siglo XX, siempre aportaba y vertía un caudal ecológico al río para beneficio de la fauna silvestre y  fue siempre un referente seguro como abrevadero de los ganados y rebaños de la zona (pastores: Amador Prades Domenech, Paco Año, Manolo Loriente, Vicente Loriente, Juan Tomás García, Antonio García, ...), y siempre corrían aguas sobrantes río abajo , la proliferación de sondeos y prospecciones con la consiguiente perforación de pozos en las tierras de los alrededores en busca de minas de agua y pozos artesianos para consumo de las grandes plantaciones de cítricos, esta actividad junto a la progresiva sequía ha hecho mermar y disminuir el nivel freático de este acuífero subterráneo, bajando el nivel de este manantial más de un metro comparado con la década de los años setenta del pasado siglo XX, en que no existían los cítricos. La profundidad a la que se encuentra el nivel freático varía de acuerdo con la pluviosidad y otros factores, entre ellos el volumen de agua extraído por los hombres, en la actualidad el manantial se encuentra oculto, su nivel freático se encuentra por debajo del suelo de la rambla -1,30 m., por lo que para que afloren las aguas para un bien faunístico, hace necesario para su beneficio hacer un canal o acequia o una rasa con retro-excavadora levantando el lecho de cantos rodados del río, rebajando el nivel del suelo para que aflore y se estanque el agua naciente.
  La zona en que se halla el manantial es una zona de riguroso secano, por lo tanto, este manantial era de vital importancia biológica para residir y habitar la zona, tanto para animales salvajes como para las personas.
   Históricamente el manantial de la Timba fue el hito catapultador, y motivo decisivo para el asentamiento humano permanente y la confluencia de viales itinerantes históricos en esta zona ya existentes en la época ibérica, romana, islámica, andalusí, cristiana, morisca, moderna y contemporánea.
  La presencia humana en la zona es visible desde la Edad del Hierro, con un paso y el encuentro en las inmediaciones de dos viales o caminos romanos con presencia de tres fragmentos de ánfora romana itálica junto con cerámica ibérica, en época islámica el asentamiento de población es masificado por toda la zona con la proliferación de alquerías aisladas que ocupaban laderas y baldíos dedicándose sus habitantes a la agricultura y ganadería, en esta época fue construido el castillo de Tauranza, mezquita, norias, caminos, alquerías, aljubs, pozos, bancales, aterrazamientos, corrales, casas, y perviven los dos antiguos viales existentes desde la época romana.
   El documento oficial más importante para dilucidar la vida emergida que giraba al alrededor de las posibilidades de habitad que ofrecían las aguas freáticas del manantial de la Timba y en donde se citan expresamente el uso de las aguas es en la Carta Puebla de los asentamientos Castellnou y Almedixer que se firmó un 18 de febrero del año 1262 en que la Milicia del Temple conceden a Bartomeu Amorós para que repoblase dicho lugar, los vasallos que inicialmente estaban comprometidos fueron veinte seis súbditos pobladores con sus familias, que labraron, conrearon y mimaron estas tierras.
 “Sin duda un lugar, una tierra y un manantial con tintes mitológicos y matices épicos”.

Juan Emilio Prades Bel, en Torreblanca a 26 de julio de 2011

Festividad de Santa Ana y San Joaquín.

BIBLIOGRAFIA:

Juan E.Prades Bel: “El manantial de la Timba”. Publicación Tossal Gros nº138, página 57-58, 2011.

Manantial de la Timba.

Manantial de La Timba.

EL FIELATO DE CAPICORB (ALCALÁ DE XIVERT)

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE ALCALÀ DE XIVERT-ALCOSSEBRE:

Por: JUAN EMILIO PRADES BEL (Taller de historia, memorias y patrimonios).

EL FIELATO DE CAPICORB (ALCALÁ DE XIVERT).

Escribe: JUAN EMILIO PRADES BEL.

INTRODUCCIÓN: En el poblado marítimo de Capicorb en el término municipal de Alcalà de Xivert (Castellón), existió un edificio oficial y público llamado el “Fielato”, este era el nombre popular que recibían en España las casetas de cobro de los arbitrios y de las tasas municipales sobre el tráfico de mercancías, aunque el nombre oficial de un “fielato” era el de estación sanitaria, ya que aparte de su función recaudatoria, servían para ejercer un cierto control sanitario sobre los alimentos que entraban en las ciudades y en los puertos de embarque de productos del país. El término fielato procede del fiel, así llamada la balanza oficial que se usaba para los pesajes de productos. Un documento publicado en el año 1853 en la publicación oficial del Reino, nos da información veraz de este fielato de Capicorb.
EXPOSICIÓN DOCUMENTAL: Gaceta de Madrid: núm. 67, de 08/03/1853, página 3. Texto: “Al Diario Mercantil de Valencia le escriben del Maestrazgo con fecha del 3 las siguientes noticias que no carecen de interés: Por todo este país tenemos un tiempo muy fuerte: los fríos vientos de Norte no cesan, y las montañas se hallan cubiertas de nieve. Las lluvias han sido muy escasas, de modo que los sembrados se hallan en mal estado. Los algarrobos están cargados de fruto, pero este no crece lo que debía, y aun se teme que el frío lo lastime. El olivo es el que más beneficio ha recibido en la estación que atravesamos, pues se ha descartado lo bastante, de la capa negra que lo cubría, y parece se prepare á sacar fruto.
Participo á V.I. como el día 22 del pasado Febrero se abrió el fielato en la playa de Capicorp, en el término de Alcalá de Chisbert, permitiéndose el embarque de los frutos del país, cuya gracia ha sido concedida á causa de expediente promovido por D. Fernando Bosch , Diputado por el distrito de Vinaroz, cuyo señor, después de difíciles obstáculos que tuvo que vencer, pudo conseguir que se abriesen las playas de Alcalá, Torreblanca y Cabanes, recibiendo estos pueblos inmensos beneficios, pues que hasta ahora se veían obligados á trasladar sus frutos á cinco y seis leguas de distancia, primer puerto habilitado. Aquellos pueblos han dado ya más de un voto de gracias á su excelsa Reina por tan acertada y laudable resolución, y al Diputado de su distrito por el interés extremo que ha demostrado en el logro de su cometido”.
CONCLUSIONES:
Los Fielatos de los siglos XIX y XX, eran unas casetas de recaudación pública de la Hacienda de España, regían la recaudación directamente los Ayuntamientos locales, en los fielatos se pagaban los arbitrios, las tasas municipales y los impuestos directos sobre el tráfico de mercancías. Los llamados popularmente fielatos, eran una especie de aduanas locales, los edificios o recintos habilitados como fielatos solían ser sencillos, básicamente para dar albergue al funcionario de servicio, estos edificios o casetas de recaudación estaban ubicados estratégicamente junto a las calzadas de entrada a las poblaciones, las pedanías y los puertos de embarque. A los fielatos también se les llamaba "casetas de consumo", “caseta de la recaudación” o “estaciones sanitarias”.
Los fielatos desaparecieron totalmente al final de los años cincuenta o comienzo de los sesenta del pasado siglo XX, al quedar abolida la obligación ineludible de satisfacer aquellas contribuciones o derechos de consumo. Los funcionarios, conocidos como consumeros eran muy impopulares, y pasaron a ocupar otros destinos dentro del organigrama público de empleo.

ARCHIVO:

EL POBLADO DE CAPICORB.

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE TIERRAS CASTELLONENSES:

RECORDAR TAMBIÉN ES VIVIR, POR JUAN E. PRADES BEL (Taller de historia, memorias y patrimonios).

CAPICORB UN LUGAR DE INTERÉS PARA VISITAR: 

EL POBLADO COSTERO DE CAPICORB (ALCALÀ DE XIVERT, COMARCA BAJO MAESTRAZGO, CASTELLÓN).

ESCRIBE: JUAN EMILIO PRADES BEL
El "Reng de Capicorb" es un caserío que se encuentra dentro del término municipal de Alcalà de Xivert en la comarca del Bajo Maestrazgo (Castellón), se trata de un antiguo poblado costero ubicado al margen derecho del río Segarra y actualmente llamado Cuevas-San Miguel sito junto al litoral frente al mar y limítrofe a lo que fue la zona de influencia deltaica de la desembocadura del río .
Este asentamiento costero de Capicorb esta conformado por una única alineación de casas adosadas que conforman una única calle, es conocido el lugar con el nombre de "el Reng o Renguet de Capicorp" que deriva este nombre de la palabra local "reng o renc" (alinación recta), "renglera y renquera de cases" (una alineación de casas), estas casas adosadas de Capicorb son correlativas, alineándose escuadradas con la larga pared con contrafuertes laterales orientada a levante, y perteneciente a la construcción más emblemática y el origen fundacional de este caserío junto al litoral, el motivo fueron la construcción de los grandes almacenes postmedievales construidos al siglo XVIII, por Don Senen Villanova año 1724, probablemente fuese un importante y rico comerciante exportador, el edificio son dos graneros adosados construidos en bóveda, que sirvieron en su origen fundacional para almacenar los géneros agrarios mayormente algarrobas, destinados para su embarque en este puerto de cabotaje.
El nombre del poblado es un nombre que tiene en su origen aspectos sacados muy probablemente de la topografia ("Cap" = cabo) y de la actividad antrópica (Port = puerto) derivando por defecto a Capicorp que da este su nombre topónimo a toda la partida rural, conformando entre los habitantes de este territorio una auténtica y acervante identidad cultural y antrópica con todo lo referente a su partida rural de Capicorp, con su territorio, con sus gentes, con sus orígenes y con su historia que todavía se escribe.
El asentamiento en este lugar de Capicorp es muy longevo en el tiempo, como lo demuestran todos los monumentos y elementos antrópicos y naturales de interés que puede apreciar el visitante:
- Vistas del mar Mediterráneo
- El río y su Delta (vegetación y fauna)
- El "cudolar rodante"

- La torre vigía de costas del siglo XV.
- Los almacenes post medievales año 1724.
- El caserío de pescadores, el Reng de Capicorp.
- El Tunel Club Disco, y la terraza Mediterráneo.
- Dos norai de maroma para la estiba de buques en los siglos XVIII-XIX.
- La ermita de San Antonio, del año 1773.
- La huerta y los productos agrícolas de Capicorp, miel, naranjas, tomates de colgar, cucurbitaceas....

- Las playas y sus denominaciones: "Serradal", "Mañes", "Mañetes", "Pilotes", "Túnel", "Tropicana", "Campament", Tres Platjes", "playa del Moro", "Molló", "Campás"...

Existieron en el lugar de Capicorp, dos edificios oficiales de interés que fueron engullidos por el mar, eran la aduana y "fielatto" que estaba a la entrada del "Renc", donde se pesaban las mercancías para pagar los impuestos de aduana al estado, este fielatto era un edificio de planta cuadrada, construido con piedra de mampostería que estaba más adelantado situado enfrente de las casas, este edificio sufrió desperfectos al impactar un avión correo al tejado, por una avería en vuelo cayendo seguidamente al mar, derribó parte del edificio y la esquina del angulo sur de la aduana, posteriormente este edificio lo atrapo el mar en parte por recesión de la costa, al final fue derruido todo el edificio para ampliar el ancho de la calle y mejorar así el acceso a las viviendas del "Reng", el otro edificio desaparecido era el cuartel de carabineros de planta rectangular que estaba al otro extremo del poblado al sureste pasados los almacenes postmedievales.(JEPB, 2012)

(POEMA)
¡Capicorp es una partida i un indret,
el Renc, quatre cases, la ermita, masos i gent
Capicorp clama a Sant Antoni
que tot siga com un vergel,
Sant Antoni els dona i es sentiment!
(Fragmento del poemario Capicorp, JEPB, 2009)


Fotográfo: juanemiliopradesbel, 2012

Fotográfo: juanemiliopradesbel, 2012



Fotográfo: juanemiliopradesbel, 2012



Fotográfo: juanemiliopradesbel, 2012



Fotográfo: juanemiliopradesbel, 2012

Fotográfo: juanemiliopradesbel, 2012

FRITO DE COSTILLA CON REVUELTO DE HUEVO.

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PUEBLOS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE LA PROVINCIA DE CASTELLÓN:

Escribe: JUAN E. PRADES BEL.

"EL FRITO, CARN DE PEROL, FREIDURA O CONSERVA".

"El frito" es un plato regional cárnico muy antiguo, y de consumo muy extendido y omnipresente en las mesas de otros tiempos sin excepción, presente en las fresqueras de todas las casas y masías, consumido y apreciado por todas las clases sociales, "el Frito" es un plato común del auto-abastecimento practicado en el mundo rural agrario de las comarcas de la provincia de Castellón de habla valenciana, y con variación del nombre hacia "Conserva", "Freidura"(Alto Mijares), "Fredura"(Alto Mijares) o "Jarra"(Alto Mijares), que así nombran cuando se refieren al "Frito" en algunos de los pueblos castellonenses de habla castellana; en ambos casos se trata de una conserva de carne levemente salada y especiada según los gustos familiares, oreada de un día o dos y finalmente frita en aceite de oliva, y posteriormente guardada y conservada en una jarra cerámica con cobertura vidriada y tapada, para un consumo posterior de la carne en unas semanas a unos meses, en los lugares o terrenos frescos pude durar en buen estado el Frito hasta un año, siempre que estén bien sumergidas las tajadas en el aceite de oliva. "El frito" es también llamado en los pueblos del Alto Maestrazgo "Perol" ("carn de perol" o "carn de frito" es lo mismo), este suele elaborarse habitualmente con de carnes de cerdo principalmente, las más habituales son el frito de lomo, de cabeza de lomo, longanizas en todas sus variantes, costillas, morcillas, chorizos y tármenas, panceta, ....Antiguamente también se ponía en Frito la carne de caza de "moixonar" o la conseguida por medio de otras actividades o técnicas cinegéticas.

 

"Frito" o conserva de costilla de cerdo del perol o orza,
con revuelto de huevo en tortilla.

Costilla del Frito,
en este caso con huevo cuajado en tortilla.   

 

 

Cuelgos de ristras de morcillas.
Agradecimientos 
(Carnicería Prades-Martí de Torreblanca)

Longaniza gordas.

Morcillas de cebolla
(Carnicería Prades de Torreblanca)

Tármenes (Carnicería Prades de Torreblanca)

TÁRMENES (TORREBLANCA)

El Frito terminado de hacer. 

Costilla y longanizas oreadas para hacer el Frito.

LA FORTALEZA DE XIVERT/CHIVERT

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE TIERRAS CASTELLONENSES:
RECORDAR TAMBIÉN ES VIVIR, POR JUAN E. PRADES BEL (Taller de historia, memorias y patrimonios).

EL CASTILLO DE XIVERT.

JUAN EMILIO PRADES BEL.

Al visitante que por primera vez se encuentre ante la presencia del castillo de Xivert le  se estremecera admirando la solemne panorámica de esta magnifica fortaleza, impacta la visión de como emerge de la tierra, dando sobriedad al entorno del que se desprende en ciertos días un aura misteriosa que queda retenida en la memoría . El castillo de Xivert es un castillo de los denominados montanos ubicado a 400 metros de altitud, y todavía conserva un gran aspecto de fortaleza y su apariencia perfilada domina y copa las vistas del territorio, fue construido en la vertiente sudoeste sobre un espolón de montaña de la sierra de Irta, dominando la Foia de Alcalà . El castillo está en ruinas, pero aún conserva su planimetria y su sólida estructura arquitectónica original construida en varios periodos. La fundación del castillo de Alcalá de Xivert es de origen islámico, pero en su mayor parte la construcción visible es adscribible a la Orden del Temple y a la Orden de Montesa del periodo cristiano.
   Existíeron con anterioridad asentamientos humanos durante la Edad del Bronce dentro del recinto del castillo, como demostraron las excavaciones arqueológicas la existencia de construcciones de la edad del bronce en el mismo lugar existentes por debajo de  varios niveles estratigráficos de donde fue construida la capilla templaria.  Los íberos y los romanos se establecieron también en este territorio (Histra). Los árabes en cuando ocuparon estas tierras tras la invasión de Hispania, se establecieron y fueron ampliando la fortaleza que tenía como centro el Alcázar (el emplazamiento militar), y el Albacar poblado amurallado adosado al castillo, que albergaba a población civil residente , el Albacar era también referencia como lugar de refugio en épocas de contiendas o amenazas armadas, destinado a albergar a los súbditos de la numerosa población dispersa que vivía por los alrededores, así como redil para cobijar a recaudo sus ganados y rebaños . El castillo de Xivert fue conquistado por el ejército cristiano de reconquista del rey Jaime I en el año 1234, poco después de que Peñíscola fuera conquistada a las huestes musulmanas. La fortaleza de Xivert fue donada a la orden del Temple, que amplió el recinto amurallado y construyó las dos torres circulares unidas por el tramo de muralla. Los templarios utilizaron para la construcción piedras de sillería, pero respetaron los sólidos muros de tapial levantados anteriormente por los árabes, a los que se deben también las torres en forma de cubo. En torno al castillo se creó un núcleo amurallado en el que vivía la población árabe, hasta que fue expulsada en el año 1609, cuando se ordenó que los moriscos abandonaran el territorio español. En el conjunto arquitectónico de la fortaleza de Xivert se puede ver el foso, la muralla del sureste, la torre de Mitjorn, la necrópolis, el aljibe islámico, el solar de la mezquita, la muralla suroeste, la torre de Ponent, el camino de ronda, la torre de Mestral, la torre de Tramuntana y, en el recinto superior, el aljibe templario, la torre sur, la capilla templaria, las torres gemelas de los Templarios, el camino de ronda, la muralla del sureste, la porta de la Vila, la puerta de Albacar y los edificios del antiguo poblado islámico de Xivert.

ARCHIVO: 

IMAGENES DE ALCALÀ DE XIVERT

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE TIERRAS CASTELLONENSES:
JUAN E. PRADES BEL

ALCALÀ DE XIVERT, CASTELLÓN

Panorámica de Alcalà dce Xivert (Juan E. Prades, 2010)

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE TIERRAS CASTELLONENSES:
JUAN E. PRADES BEL




ALCALÀ DE XIVERT (BAJO MAESTRAZGO, CASTELLÓN)



ESCRIBE:JUAN EMILIO PRADES BEL 
El antiguo Alcalà medieval creció en el llano como control de lugar de paso, amparandose a la protección que ofrecía el Castillo de Xivert, relevante y monumental obra castrense construida por los musulmanes a principios del siglo X sobre las ruinas del mítico pueblo de Histra, modificado más tarde en el siglo XIII por los templarios que se instalaron en el área, gozando el castillo de gran importancia estratégica influyente sobre el territorio por su situación geográfica dominante sobre el valle. El actual pueblo de Alcalà de Xivert ( Alcalá de Chivert hasta el año 1996), se sitúa al extremo meridional de la Comarca del Bajo Maestrazgo (Baix Maestrat). El casco urbano se ubicó y existe en el centro de un llano valle endorreico prelitoral denominado “La Foia d'Alcalà”, estando rodeado de un paisaje agreste con  orografía montañosa  de gran valor paisajístico y medioambiental. Limita el término municipal con las localidades de Torreblanca, Santa Magdalena de Pulpis, Cuevas de Vinromà, Peñiscola, La Salzadella, Vilanova de Alcolea, Benllòc.
Las playas de Alcalà se encuentran en la población de Alcossebre (Alcocéber), que originariamente creció como asentamiento medieval con carta puebla ( 1ª: 12-3-1261 y 2ª:26-2-1330) conformado por el antiguo castillo de Alcoceber origen de la torre refugio, posteriori se convirtió en poblado de pescadores en los siglos XIX- XX, Alcossebre pertenece al término municipal de Alcalà de Xivert, convirtiéndose en los últimos años en dos núcleos habitados importantes con nomenclatura a nombrar y remarcar siempre como Alcalá de Xivert-Alcossebre, siendo esta destinación turistica uno de los referentes de calidad turistica, paisajista y medioambiental más importantes y valorados por los visitantes y turistas de la Costa del Azahar.
PATRIMONIO RURAL, ARQUITECTONICO, NATURAL Y GASTRONÓMICO DE ALCALÀ DE XIVERT:
 - Castillo de Xivert (siglos X-XVI, ubicado en lo alto de la sierra de Xivert; trama urbana alrededor de la Iglesia parroquial de San Juan Bautista siglo XVIII declarada Monumento Histórico Artístico Nacional; Torre campanario siglo XVIII el campanario mas alto de la província de Castellón, declarado Monumento Histórico Artístico Nacional; la casa de la cultura, antigua Casa Capitular siglo XV; Capilla de la Virgen de los Desamparados; Ermita del Calvario siglo XVIII, año 1751; Parque Natural de la Sierra de Irta; El Prigò del Rey, año 1802; Capicorp: almacenes portuarios siglo XVIII, Ermita de Sant Antonio de Padúa, delta del río San Miguel, sistema erosivo y protector del Serradal, el Renc, torre de Costa...; El sistema dunar y plantas dunares de interés botánico del Roquer Martí, en la punta meridional de la playa Carregado); dentro del término de Alcalà de Xivert hay varias decenas de olivos milenarios; Arquitectura rural en piedra seca (abancalamientos, aterrazamientos en laderas, refúgios rurales, barracas de piedra, casas de campo, masías, “masos”, caminos, azagadores, veredas, cordeles, vías pecuárias...); La huerta de Alcalà de Xivert : aceite, vino, almendras, uva, naranjas, frutas...; La huerta de Capicorp: “tomata de penjar” (tomates de colgar), melones, alcachofas y múltiples verduras y hortalizas,...; “Cocs de tomata”, “cocs de fruites de pomes, codony, cireres, raim, seba,...”, “borregos”, “coca en sucre i coca en sal”... ;  Ermita de San Benito y Santa lucía; la Torre Ebrí y otros cosas a descubrir y visitar. 
       Históricas tierras comarcales son las del Maestrazgo que desde el río Cuevas-San Miguel hasta la confluencia con el río Cervol describen y conforman la frontera norte del antiguo Reino de Valencia, reino fundado por Jaume I y que se mantuvo como tal desde el año 1238 hasta el año 1707,  una real demarcación territorial histórica a remarcar y valorar que conforma íntegramente el actual territorio de la Comunidad Valenciana, antropicamente una razón de ser,   sentir y ejercer identitaria de sus habitantes, como tal se definen “...fills del Regne som” . (J.E.P.B.2011)

 
 







Ermita del Calvario, Alcalà (Juan E. Prades, 2010)









EL MANANTIAL DE LA TIMBA, ALCALÀ DE XIVERT

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE LA PROVINCIA DE CASTELLÓN:
JUAN E. PRADES BEL

EL MANANTIAL DE LA TIMBA, EN EL RÍO CUEVAS-SAN MIGUEL, ALCALÀ DE XIVERT.

ESCRIBE: JUAN EMILIO PRADES BEL

   La Timba es el nombre que recibe un manantial perenne por donde afloran aguas subterráneas visibles sobre el mismo lecho del río Cuevas o río Segarra, se localiza el manantial a la altura de la ermita de San Miguel Arcángel, estando a menos de 400 metros de distancia de la capilla la cual bendice y rebautiza este tramo del cauce a su paso como río San Miguel y le presta su nombre desde este su lugar de encuentro y desde “El Estret del Riu”donde entra el río en el término de Alcalà de Xivert hasta su feliz encuentro con el mar Mediterráneo en el delta de Capicorb, en un recorrido aguas abajo de unos nueve kilómetros.

   El manantial de "La Timba" emerge en un extremo del cauce del río, pegado junto a la ribera izquierda del río y por debajo del talud de conglomerados fosilizados durante la era Cenozoica que registra erosión y regresión por el impacto de las aguas torrenciales golpeando en el meandro que se forma en este margen izquierdo de la rambla, la fuente es una salida natural de aguas subterráneas brotando directamente y libremente desde el lecho del río, el manantial se contempla en las siguientes coordenadas: WGS84 Latitud 40º 16' 12´73” N y Longitud 0º 11' 46´55” E.

    Hasta la implantación de los cultivos de cítricos en estas latitudes, este manantial durante todo el siglo XX, siempre aportaba y vertía un caudal ecológico al río para beneficio de la fauna silvestre y fue siempre un referente seguro como abrevadero de los ganados y rebaños de la zona (pastores: Amador Prades Domenech, Paco Año, Manolo Loriente, Vicente Loriente, Juan Tomás García...), y siempre corrían aguas sobrantes río abajo, la proliferación de sondeos y prospecciones con la consiguiente perforación de pozos en las tierras de los alrededores en busca de minas de agua y pozos artesianos, para el gran consumo hídrico de las grandes plantaciones de cítricos, esta actividad agrícola frutícola junto a la progresiva sequía ha hecho mermar y disminuir el nivel freático de este acuífero subterráneo, bajando el nivel de este manantial mas de un metro comparado con la década de los años setenta del pasado siglo XX, en que no existían los campos de cítricos. La profundidad a la que se encuentra el nivel freático varia de acuerdo con la pluviosidad y otros factores, entre ellos el volumen de agua extraído por los hombres, en la actualidad el manantial se encuentra oculto, su nivel freático se encuentra por debajo del suelo de la rambla -1,30 m., por lo que para que afloren las aguas para un bien faunístico, hace necesario para su beneficio hacer un canal o acequia o una rasa con retro-excavadora levantando el lecho de cantos rodados del río, rebajando el nivel del suelo para que aflore y se estanque el agua naciente. 

   Testimonio de Tica Gascó del Mas de Carreró: “Cuando yo era pequeña una vecina se puso enferma, por recomendación bebió agua de la Timba y se curó, y siempre lo decía…¡El agua de la timba es medicinal!”.

   La zona en que se halla el manantial es una zona de riguroso secano, por lo tanto este manantial era de vital importancia biológica para residir y habitar la zona, tanto para animales salvajes como para las personas.

Históricamente el manantial de "La Timba" fue el hito catapultador y motivo decisivo para el asentamiento humano permanente y la confluencia de viales itinerantes históricos en esta zona ya existentes en la época ibérica, romana, islámica, andalusí, cristiana, morisca, moderna y contemporánea.

    La presencia humana en la zona es visible desde la Edad del Hierro, con un paso y el encuentro en las inmediaciones de dos viales o caminos romanos con presencia de tres fragmentos de ánfora romana itálica junto con cerámica ibérica, en época islámica el asentamiento de población es masificado por toda la zona con la proliferación de alquerías aisladas que ocupaban laderas y baldíos dedicándose sus habitantes a la agricultura y ganadería, en esta época fue construido el castillo de Tauranza, mezquita, norias, caminos, alquerías, "aljubs", pozos, bancales, aterrazamientos, corrales, casas, y perviven los dos antiguos viales existentes desde la época romana.

    El documento oficial mas importante para dilucidar la vida emergida que giraba al alrededor de las posibilidades de habitad que ofrecían las aguas freáticas del manantial de la Timba y en donde se citan expresamente el uso de las aguas es en la Carta Puebla de los asentamientos de Castellnou y Almedixer que se firmo un 18 de febrero del año 1262 en que la Milicia del Temple conceden a Bartomeu Amorós para que repoblase dicho lugar, los vasallos que inicialmente estaban comprometidos fueron veinte seis súbditos pobladores con sus familias, que labraron, conrearon y mimaron estas tierras de secano.

   Sin duda un lugar, una tierra y un manantial con tintes mitológicos y épicos.

Juan Emilio Prades Bel, en Torreblanca a 26 de julio de 2011

Festividad de Santa Ana y San Joaquín

BIBLIOGRAFIA:

Juan E.Prades Bel: “El manantial de la Timba”. Publicación Tossal Gros nº138, página 57-58, 2011.

Manantial de La Timba (Juan E.Prades Bel 2011)



Panorámica de la Ermita de San Miguel (Juan E. Prades Bel 2011).

Manantial de La Timba (Juan E. Prades Bel, 2011)

Capicorp, Alcossebre

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE TIERRAS CASTELLONENSES:
JUAN E. PRADES BEL



Ermita de Capicorp (foto: Juan E. Prades Bel, 2011)

EL POBLADO COSTERO DE CAPICORP (ALCALÀ DE XIVERT, BAJO MAESTRAZGO, CASTELLÓN)

ESCRIBE: JUAN EMILIOPRADES BEL

El “Reng de Capicorp” es un caserío que se encuentra dentro del término municipal de Alcalà de Xivert en la comarca del Bajo Maestrazgo, se trata de un antiguo poblado costero ubicado al margen derecho del río Cuevas-San Miguel sito junto al litoral frente al mar y limítrofe a lo que fue la zona de influencia deltaica de la desembocadura del río .

Este asentamiento costero de Capicorp esta conformado por una única alineación de casas adosadas que conforman una única calle, es conocido el lugar con el nombre de “el Reng o Renguet de Capicorp” que deriva este nombre de la palabra local “reng o renc” (alinación recta), “renglera y renquera de cases” (una alineación de casas), estas casas adosadas de Capicorp son correlativas alineándose escuadradas con una larga pared con contrafuertes laterales orientada a levante perteneciente a la construcción más emblemática y el motivo y origen fundacional de este caserío ubicado junto al litoral, el motivo fueron la construcción de los grandes almacenes postmedievales construidos al siglo XVIII, por Don Senen Villanova Mañes al año 1724, probablemente fuese un importante y rico comerciante exportador, el edificio son dos graneros adosados construidos en bóveda, que sirvieron en su origen fundacional para almacenar los géneros agrarios mayormente algarrobas, destinados para su embarque en este puerto de cabotaje.

El nombre del poblado es un nombre que tiene en su origen aspectos sacados de la topografia (“Cap” = cabo) y de la actividad antrópica (Port = puerto) derivando por defecto a Capicorp que da este su nombre topónimo a toda la partida rural, conformando entre los habitantes de este territorio una auténtica y acervante identidad cultural y antrópica con todo lo referente a su partida rural de Capicorp, con su territorio, con sus gentes, con sus orígenes y con su historia que todavía se escribe .

El asentamiento en este lugar de Capicorp es muy longevo en el tiempo, como lo demuestran todos los monumentos y elementos antrópicos y naturales de interés que puede apreciar el visitante:

• Vistas del mar Mediterráneo
• El río y su Delta (vegetación y fauna)
• El “cudolar” o “serradal”
• La torre vigía de costas siglo XV.
• Los almacenes post medievales año 1724.
• El caserío de pescadores.
• El Tunel Club Disco.
• Un norai de maroma. Siglo XVIII.
• La ermita de San Antonio, año 1773.
• La huerta y los productos agrícolas de Capicorp, miel, naranjas, tomates de colgar....
• Existió en el lugar dos edificios de interes que fueron engullidos por el mar, eran la aduana y el “filatto” que estaba a la entrada del Renc, se pesaban las mercancías para pagar los impuestos de aduana, era un edificio construido con piedra de mampostería que estaba mas adelantado a las casas, fue semíderruido al impactar un avión al tejado cayendo al mar, que derribo parte del edificio y toda la esquina del angulo sur de la aduana, después lo atrapo el mar, al final fue derruido todo el edificio para ampliar el ancho de la calle y mejorar así el acceso a las viviendas, el otro edificio desaparecido era el cuartel de carabineros que estaba al otro extremo del poblado al sureste pasados los almacenes postmedievales.

(Poema)

¡Capicorp es una partida i un indret,

el Renc, quatre cases, la ermita, masos i gent

Capicorp clama a Sant Antoni

que tot siga com un vergel

Sant Antoni dona i es sentiment!

(Fragmento del poemario Capicorp, J.E.P.B., 2009)

Ermita de San Antonio de Pádua (foto: Juan E. Prades, 2011)



Tomatar (foto: Juan E. Prades Bel, 2011)

Masia antigua (foto: Juan E. Prades Bel, 2010)



Masia, Capicorp (foto: Juan E. Prades Bel, 2011)

BIBLIOGRAFIA:

-Juan E. Prades Bel: “Nos vamos a Capicorp”. Revista En Pregoner.., noviembre 2011, página, 3.

-Juan E. Prades Bel: en "Mis Pueblos"